Tandarts

• Eet niet de hele dag door: maximaal 7 eet- en drinkmomenten per dag. 3 hoofdmaaltijden, 4 tussendoortjes
• Neem de tijd om samen te eten (zo kan langzaam een verzadigd gevoel optreden)
• Eet 200 gram groenten en 2 stuks fruit per dag
• Drink frisdrank en andere zure dranken met mate (o.a. vruchtensappen)
• Eet gevarieerd
• Wees matig met verzadigde vetten (niet vloeibaar op kamertemperatuur) en kies waar mogelijk voor (meervoudig) onverzadigde vetten zoals olijfolie
• In brood, peulvruchten, aardappelen, rijst, pasta en graanproducten zitten veel vitaminen, mineralen en voedingsvezel. De mate van koolhydraatinname staat tegenwoordig echter nog wel eens ter discussie
• Houd het gewicht op peil. Realiseer dit door een combinatie van een gezond voedingspatroon en voldoende beweging
• Wees zuinig met zout
• Drink veel, maar wees matig met alcohol 
• Ga hygiënisch en veilig met uw voedsel om en voorkom kruisbesmetting 
• Lees wat er op de verpakking staat
• Van roken is bekend dat het de doorbloeding van het tandvlees vermindert en dat daardoor de afweer in de mond verminderd is. Hierdoor krijgt u eerder last van chronische tandvleesontsteking

• Geef uw kind liever hartige dan zoete dingen (liever geen snoep, koek, frisdrank) 
• Geef uw kind niet te veel zure dranken (frisdrank en vruchtensappen)
• Laat uw kind niet te veel aan zoetigheid wennen en voeg geen suiker toe aan eten en drinken
• Kies vaker voor water dan voor zoete dranken
• Laat uw kind zoete drankjes in een keer opdrinken
• Tips voor een goede keuze als tussendoortje: biscuits, ontbijtkoek, rijstwafels, krentenbol, muesli, studentenhaver, noten, fruit of een gewone boterham. Of wortel, tomaat, komkommer, radijs. Afsluiten met suikervrije kauwgom is slim
• Light frisdranken en suikervrije kauwgom zijn niet cariogeen (verwekken geen gaatjes). Ze bevatten suikervervangers. Te veel light frisdranken kan echter wel erosie veroorzaken, en te vaak kauwgom kaakgewrichtsklachten en slijtage aan de tanden

Suikerrijke voeding ligt aan de basis van het ontstaan van tandbederf; het krijgen van gaatjes of cariës. Bacteriën in de mond heeft iedereen en dat is in de basis ook goed. Ze zorgen voor afweer in je mond; de goede bacteriën zorgen er bijvoorbeeld voor dat schadelijke bacteriën minder snel de overhand krijgen. Als bepaalde bacteriën echter langere tijd ongestoord in de mond zitten, vormt zich een ruw wit laagje op de tanden; dit noemen we plaque. Als plaque de kans krijgt zich een aantal dagen te ontwikkelen, worden suikers en andere koolhydraten omgezet in zuren en daarmee kunnen gaatjes ontstaan.

Tweemaal daags poetsen en éénmaal daags tanden stokeren voorkomt het krijgen van gaatjes. Uiteraard ontstaan gaatjes meestal op de lastig te poetsen plekken; daar waar plaque langere tijd ongestoord kan groeien. Zoals tussen de kiezen en in diepere groeven.

Plaque dat langere tijd ongepoetst achterblijft kan ook zorgen voor tandvleesontsteking (gingivitis). Het is meestal rood en bloedt gemakkelijk bij lichte aanraking. Als plaque nog langer achterblijft, verkalkt het langzaam tot tandsteen onder invloed van speeksel. Deze (verharde) bacteriepopulatie is niet meer met poetsen of tanden stokeren te verwijderen. Tandsteen kan zorgen voor ontstoken tandvlees en uiteindelijk ook voor botverlies rondom tanden en kiezen. Deze tandvleesziekte noemen we parodontitis. Meer info hierover kunt u lezen bij het kopje ‘mondhygiëniste’.

Zuur in eten en drinken, of wat terugkomt uit de maag (reflux) kan ook slijtage aan tandglazuur aanrichten. Dit noemen we tanderosie. Het tandglazuur lost dan op (ontkalkt of demineraliseert). Het is belangrijk dat het gebit zich na een maaltijd of drank even kan herstellen: speeksel neutraliseert het zuur en beschermt als het ware het gebit. Poets daarom het eerste uur na het eten van zure producten niet uw tanden. Maar poets ook een uur voor het eten van zure producten niet uw tanden. Er bevindt zich namelijk altijd een eiwitrijk laagje (pellicle) op uw tanden dat beschermt tegen erosie. Direct na het poetsen zit dat laagje er even niet meer op en zijn uw tanden zo schoon dat ze tijdelijk vatbaarder zijn voor erosie. De uren na het poetsen vormt dit eiwitrijke laagje zich weer opnieuw. Erosie is een groeiend probleem. Frisdrank en vruchtensappen zijn erosief. De frequentie is belangrijk, net zoals of u het snel opdrinkt of niet (beter in één keer opdrinken). Patiënten waarbij erosie meerdere jaren een rol heeft gespeeld, kunnen zoveel tandslijtage hebben opgelopen dat de tanden en kiezen moeten worden hersteld.